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Crêpier

Crêpier / Crêpière

G16 · Hôtellerie-restauration, tourisme, loisirs et animation

Vos pistes de métiers

Découvrez les grandes directions et les métiers qui ressemblent à votre profil TestLab, à partir de vos intérêts professionnels.

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Le métier

Activités caractéristiques et description du métier, d'après le répertoire ROME.

Le crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées. Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients Assure la vente des crêpes au comptoir ou en service à table Gère les stocks de matières premières et les commandes fournisseurs Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes

Accès au métier

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP en restauration ou le certificat de qualification professionnelle spécifique (CQP Crêpier).

Les conditions d'accès sont données à titre d'information : elles n'entrent pas dans l'indice d'adéquation.

Ce que demande ce métier

Lecture TestLab de la fiche ROME, organisée par repères : intérêts professionnels du métier, environnement et contextes d'exercice, compétences attendues. Ces repères décrivent le métier et servent de base à la comparaison avec votre profil.

Intérêts professionnels du métier

Profil d'intérêts documenté pour ce métier (RIASEC · répertoire ROME) · dominante Réaliste et Conventionnel. Il décrit le métier, pas vos résultats personnels.

  • RRéaliste
    84
  • IInvestigateur
    36
  • AArtistique
    32
  • SSocial
    23
  • EEntreprenant
    32
  • CConventionnel
    61

Environnement et contextes d'exercice

Ce que la fiche ROME met en avant

  • Contact avec le publicTrès présent
  • Engagement physiquePrésent
  • Rythme et changementPrésent
  • Cadre et stabilitéPrésent

Compétences et manières de travailler attendues

Savoir-être mis en avant par la fiche ROME (distincts des intérêts et des conditions réglementaires)

  • OrganisationPrésent
  • StabilitéPrésent

Mobilités proposées par le ROME (répertoire France Travail).