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Pizzaïolo

Pizzaïolo / Pizzaïola

G16 · Hôtellerie-restauration, tourisme, loisirs et animation

Vos pistes de métiers

Découvrez les grandes directions et les métiers qui ressemblent à votre profil TestLab, à partir de vos intérêts professionnels.

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Le métier

Activités caractéristiques et description du métier, d'après le répertoire ROME.

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits Informe sur la composition des pizzas préparées Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas

Accès au métier

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP en cuisine. Une certification spécifique comme le Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) pizzaïolo peut être un atout.

Les conditions d'accès sont données à titre d'information : elles n'entrent pas dans l'indice d'adéquation.

Ce que demande ce métier

Lecture TestLab de la fiche ROME, organisée par repères : intérêts professionnels du métier, environnement et contextes d'exercice, compétences attendues. Ces repères décrivent le métier et servent de base à la comparaison avec votre profil.

Intérêts professionnels du métier

Profil d'intérêts documenté pour ce métier (RIASEC · répertoire ROME) · dominante Réaliste et Conventionnel. Il décrit le métier, pas vos résultats personnels.

  • RRéaliste
    83
  • IInvestigateur
    34
  • AArtistique
    34
  • SSocial
    23
  • EEntreprenant
    33
  • CConventionnel
    60

Environnement et contextes d'exercice

Ce que la fiche ROME met en avant

  • Engagement physiqueTrès présent
  • Contact avec le publicPrésent
  • Rythme et changementPrésent
  • Cadre et stabilitéPrésent

Compétences et manières de travailler attendues

Savoir-être mis en avant par la fiche ROME (distincts des intérêts et des conditions réglementaires)

  • OrganisationPrésent
  • AffirmationPrésent
  • StabilitéPrésent
  • InitiativePrésent

Mobilités proposées par le ROME (répertoire France Travail).