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TestLab

Sommelier

Sommelier / Sommelière

G18 · Hôtellerie-restauration, tourisme, loisirs et animation

Vos pistes de métiers

Découvrez les grandes directions et les métiers qui ressemblent à votre profil TestLab, à partir de vos intérêts professionnels.

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Le métier

Activités caractéristiques et description du métier, d'après le répertoire ROME.

Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement

Accès au métier

Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac+2.

Les conditions d'accès sont données à titre d'information : elles n'entrent pas dans l'indice d'adéquation.

Ce que demande ce métier

Lecture TestLab de la fiche ROME, organisée par repères : intérêts professionnels du métier, environnement et contextes d'exercice, compétences attendues. Ces repères décrivent le métier et servent de base à la comparaison avec votre profil.

Intérêts professionnels du métier

Profil d'intérêts documenté pour ce métier (RIASEC · répertoire ROME) · dominante Conventionnel et Entreprenant. Il décrit le métier, pas vos résultats personnels.

  • RRéaliste
    45
  • IInvestigateur
    32
  • AArtistique
    30
  • SSocial
    52
  • EEntreprenant
    55
  • CConventionnel
    61

Environnement et contextes d'exercice

Ce que la fiche ROME met en avant

  • Contact avec le publicPrésent
  • Engagement physiquePrésent
  • Création et innovationPrésent
  • AutonomiePrésent
  • Rythme et changementPrésent
  • Cadre et stabilitéPrésent

Compétences et manières de travailler attendues

Savoir-être mis en avant par la fiche ROME (distincts des intérêts et des conditions réglementaires)

  • OrganisationPrésent
  • OuverturePrésent
  • Écoute et chaleurPrésent
  • AffirmationPrésent
  • InitiativePrésent

Métiers proches

Mobilités proposées par le ROME (répertoire France Travail).